Mosterei News - Endlich geht die Mostsaison wieder los
Liebe Most- und Saftfreunde,
Bäume voller Äpfel soweit das Auge reicht - das nennen wir nach der ernüchternden Ausbeute 2017 einen gelungenen Start in die Mostsaison 2018. Und nicht nur wegen der prall gefüllten Bäume freuen wir uns dieses Jahr ganz besonders auf die Mostsaison - die Mosterei Seiz feiert zudem ihr 60-jähriges Bestehen. Zum Jubiläum halten wir im Laufe der Saison 2018/2019 eine Menge an Veranstaltungen bereit.
+++ Aktuelles +++
Mosterei bereits geöffnet!
Seit dem 18. August heißt es wieder "Saft und Most vom eigenen Obst", denn die diesjährige Saison startete bereits Mitte August mit dem ersten Mosttermin. Termine zum Mosten können online oder telefonisch unter 07171-9477013 vereinbart werden. Bei der Anmeldung sollten Sie ungefähr angeben wie viel Obst Sie mitbringen. Dabei ist zu beachten, dass wir mit unserer Presse erst ab 150 kg pressen können.
Sehr gute Ernte für 2018
Die riesige Menge an frühen Sorten unterstreicht die Prognosen aus der Behangdichtenzählung. Wie jedes Jahr haben wir diese wieder für den Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. durchgeführt. Die durchschnittliche Behangdichte eines Baumes wird aus 10 Zählungen gebildet, die zufällig über die Baumkrone verteilt sind. Mit dem "Gucki" schauen wir 5x auf der Nordseite und 5x auf der Südseite im Abstand von 4m in den Baum und zählen in dem sichtbaren Kreisausschnitt von 68cm das Obst bis 70cm Tiefe.
Die Zählung 2018 ergab eine Behangdichte von 12,48 Äpfeln. 2017 waren es 0,04, 2016 lagen wir bei durchschnittlich 11,29 Äpfeln im Kreis, 2012 sagenhaften 12,65. Der Start in die Saison zeigt nun, dass es nicht nur besonders viel Obst gibt, sondern dieses durch das beständig gute Wetter wesentlich früher reif ist als üblich.
Mosterei Seiz jetzt auch auf Facebook
Seit kurzem informieren wir Sie auch auf unserer Facebook-Seite über aktuelle Termine und Veranstaltungen rund um die Themen Apfel und Most. Gelegentlich gewähren wir auch mal einen Blick hinter die Kulissen und halten Sie zudem kurzfristig über die verfügbaren Mostereitermine auf dem Laufenden. Schauen Sie doch mal vorbei und schenken Sie uns Ihr "Gefällt mir".
„Perano“ als Weintipp der Woche im Frankfurter Genussmagazin
Kurz nach Auszeichnung unseres Birnendessertweins „Perano“ bei der Internationalen Apfelweinmesse Cider World in Frankfurt sind auch die Medien der Branche auf uns aufmerksam geworden. Im Frankfurter Genussmagazin wird der „Perano“ als Weintipp der Woche präsentiert.
+++ Veranstaltungen +++
Unsere edlen Genüsse am Weinfass beim "Garten, Gold und Gsälz" -Markt am 15./16. September 2018
Mit ausgewählten Apfelspezialitäten sorgen wir beim Schwäbisch Gmünder Regionalmarkt "Garten, Gold und Gsälz" im Remspark für Ihr Wohl. An unserem bewährten Standort am Weinfass verkosten wir unsere edlen Genüsse. Neben Apfel-, Birnen- und Rosémost halten wir auch unseren prickelnden MUGO - Most Hugo für Sie bereit. Unsere beliebten Dessertweine "Manzano" aus dem Apfel,"Perano" aus der Birne, "Membrillo" aus der Quitte und "Stauferblut" aus der Kirsche sind ebenso mit von der Partie. An der Saft-Probier-Bar gibt es fruchtige Apfel- und Apfelmischsäfte zu kosten. Wir sind dort zu den Messezeiten zwischen 10.00-18.00 Uhr am Stand 74 zu finden.
Jubiläumsauftakt mit Mostfest am 22. September 2018
Wir starten gemeinsam mit dem Obst- und Gartenbauverein Waldstetten und dem Verein Hilfe für Togo in unsere Jubiläumszeit „60 Jahre Mosterei Seiz“. Am Auftakt stellen wir unsere Aktionen und Veranstaltungen rund ums Jubiläumsjahr vor. Dabei sorgt der OGV mit leckerem Most vom Fass, frischem Süßmost, Würstle und Fladen fürs leibliche Wohl.
Gemeinsam mit dem Verein Hilfe für Togo testen wir die neue "Togo-Moste". Denn aktuell stellen wir gerade eine einfache Saftpresse für Togo zum Pressen und Abfüllen von Mango, Orangen, Ananas, Papayas zusammen und werden diese beim Mostfest vor der Verschiffung ausprobieren. Kommen Sie vorbei und unterstützen Sie uns, Togo und den OGV und genießen Sie den Ernteherbst in vollen Zügen.
+++ Termine +++
Alle Termine im Herbst 2018
Sa.+So. 1.+2. September - Garagenfest Concordia Durlangen
Sa.+So. 1.+2. September - Lanz-Bulldog-Dampf-Festival, Seifertshofen
Sa.+So. 15.+16. September - Regionalmarkt Garten Gold & Gsälz, Remspark Schwäbisch Gmünd
Sa. 22. September - Jubiläumsauftakt mit Mostfest
Mi. 03. Oktober - Mostfestle des OGV Waldhausen
So. 07. Oktober - Mögglinger Herbstmarkt
Fr.+Sa. 19.+20. Oktober - Quittentage
Wie immer gibt es alle Termine und weitere Informationen ausführlich bei uns auf der Webseite.die nächsten Termine im Überblick...
aktueller Preis- und Terminflyer...
Herzliche Apfelgrüße
Alexander Seiz
Mosterei Seiz
Mosterei, Apfel- und Mostspezialitäten
Auf der Höhe 42, Gewerbegebiet Straßdorf Süd
73529 Schwäbisch Gmünd
Tel. 07171/9477013, Fax 9477014
E-Mail: info@mosterei-seiz.de
Internet: www.mosterei-seiz.de
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